MYX Mrázik, 100g/500g

Lyofilizované ovocie je proste super. Vydrží oveľa dlhšie ako to čerstvé, ale aj napriek spracovaniu si v sebe ponecháva všetky živiny. Jednoducho sme z neho odstránili vodu a tým ho rýchlo vysušili. A preto, ak vás prepadne chuť na čerstvé ovocie dokonca aj v zime, stačí ak lyofilizované ovocie vhodíte opäť do vody a ono zase nabobtná. Je ľahké, prenosné a skladné a preto si budete môcť užiť sviežu chuť ovocia kedykoľvek a kdekoľvek.

Tento MYX sme pripravili priamo vo Světě plodů. Primiešali sme do neho 30 % lyofilizovaných sliviek, 30 % lyofilizovaných marhúľ, 15 % lyofilizovaného kiwi, 15 % lyofilizovaných jahôd a napokon 10 % lyofilizovaných černíc. Všetky ingrediencie sme starostlivo ochutnali a myslíme si, že spolu neskutočne dobre ladia. MYX obsahuje rôzne chute a tak si každý príde na svoje. 

1. Poznáme rôzne poddruhy sliviek, ktoré môžu mať od modrofialovej, cez oranžovú až po svetlozelenú farbu.
2. Marhule pôvodne pochádzajú z Číny.
3. Kiwi je plodom aktinídie lahodnej, ktorá pochádza z Číny.
4. Jahody aj černice sú plodmi rastlín z rodu ružovité.
5. Lyofilizácia je procesom odparenia vody pomocou zmrazenia produktov.